TORNA “LA DOMENICA ITALIANA” A IL GIARDINO RISTORANTE DI HOTEL EDEN

Un appuntamento imperdibile per i romani e i turisti ini visita nella Capitale. A Roma, l'Hotel Eden, albergo cinque stelle del gruppo Dorchester Collection, dopo il successo della prima edizione, annuncia il ritorno de “La Domenica Italiana” (ogni domenica fino al mese di aprile 2024, dalle ore 12:30 alle ore 14:30).  

Un pranzo domenicale che omaggia le nostre ricche e variegate tradizioni culinarie regionali, accompagnato dall’iconica vista su Roma che Il Giardino Ristorante riserva ai suoi ospiti.

Ogni mese sarà dedicato a una regione italiana e si potranno degustare prodotti tipici, piatti tradizionali e una selezione di vini, intrattenuti da una sessione di musica live.

Il primo appuntamento sarà domenica 29 ottobre 2023 con il mese dedicato alla Toscana, per poi proseguire a dicembre con le specialità della Valle d’Aosta. Il viaggio culinario di Hotel Eden vedrà come protagonista l’Umbria a gennaio 2024, la Liguria a febbraio, la Puglia e la Sicilia rispettivamente a marzo e aprile.

Gli ospiti potranno sperimentare così dei veri e propri viaggi del gusto grazie ai piatti tipici italiani, celebrando le caratteristiche di ciascun territorio e l’amore per il proprio Paese, da cui prende ispirazione il pranzo conviviale. Il menù de “La Domenica Italiana” offre un buffet di prelibatezze regionali con, a seguire, servito al tavolo, un primo e un secondo piatto a scelta. Dulcis in fundo, un angolo di golosità firmate dal Pastry Chef Ezio Redolfi completerà l’esperienza.

Tra i piatti del mese di novembre, dedicati alla cucina toscana, si può trovare come antipasto una Selezione di insalate, salumi, formaggi e antipasti tipici caldi e freddi. Immancabili come primi piatti, i Pici all’aglione e Pappardelle al cinghiale. Come secondi piatti invece, il Baccalà alla livornese e la Faraona al forno e funghi porcini. Infine, una Selezione di piccola pasticceria tipica e torte. Da quest’anno, sarà inoltre possibile fruire di servizi di babysitting e funny brunch esclusivamente dedicati ai bambini, disponibili previa prenotazione.