Malìa Milano, pasticceria con cucina dall’anima napoletana, svela la sua proposta per il San Valentino 2026: una raffinata selezione di creazioni pensate per trasformare la festa degli innamorati in un'esperienza sensoriale indimenticabile. La collezione si compone di tre interpretazioni originali del tema amoroso, dove tecnica artigianale e ricerca del gusto si fondono in equilibri sorprendenti.
Bavarese al cioccolato al latte: disponibile sia in formato torta che in monoporzione, questa creazione stratificata rappresenta il pezzo forte della proposta. La delicata bavarese al cioccolato al latte incontra il cremoso al frutto della passione, creando un contrasto tra dolcezza e acidità che conquista il palato. Le perle croccanti al caramello aggiungono una texture giocosa, mentre il financier al cocco conferisce profondità e carattere esotico alla composizione.
Biscotto Cuore: un classico reinterpretato con eleganza. La frolla tradizionale si accompagna al cioccolato bianco in un dolce pensiero che unisce semplicità e raffinatezza, perfetto per chi cerca l'autenticità del gesto artigianale.
Brioche Special: la colazione degli innamorati diventa speciale grazie a un impasto brioche dal caratteristico colore rosso, simbolo della passione, generosamente farcito con chantilly e confettura al lampone. Una proposta che trasforma il risveglio di San Valentino in un momento romantico.
Le creazioni saranno tutte disponibili nei punti vendita da venerdì 13 a domenica 15 febbraio, permettendo di celebrare l'amore non solo il giorno della festa, ma durante tutto il weekend.
Organizzatore
Malia MilanoTipologia di evento
Date dell'evento
- 13/02/2026 - 15/02/2026
Giornalista, laureato in lettere all’università Cà Foscari di Venezia, si è specializzato da anni nelle tematiche riguardanti food, mixology, vini, ospitalità e viagg ...