Nel cuore della Capitale
L'autunno ha già avvolto la città in un manto di colori, confermandosi il periodo ideale per riscoprire la Città Eterna.
Custodito tra le mura di un nobile palazzo del XVII secolo, J.K. Place Roma è pronto a stupire con un ricco programma di eventi culinari pensati per le feste.
Per il Giorno del Ringraziamento, il J.K. Cafè accoglierà a pranzo e a cena i propri ospiti ricreando l’atmosfera conviviale di questa tradizione, nata per creare ricordi indelebili intorno a una tavola imbandita. Immancabile il tacchino, simbolo del Thanksgiving, servito con salsa gravy ai mirtilli, fagiolini, carote baby e patate novelle.
Con l’arrivo dell’inverno, il ristorante del J.K. Place Roma si trasforma poi in un luogo speciale dove chiunque potrà godere di cene indimenticabili in famiglia per festeggiare la Vigilia, il Natale e Capodanno. La Vigilia di Natale sarà celebrata con una cena di pesce, come da tradizione, con proposte come ravioli ripieni di astice con ragù di crostacei e filetto di rombo arrosto, millefoglie di patate e salsa bernese.
Il giorno di Natale, la festa continua con un menu pensato per esaltare i sapori autentici di una volta:
dai tortellini fatti in casa ripieni al prosciutto con brodo di cappone, al classico panettone artigianale
con zabaione, perfetto per concludere il pranzo in dolcezza. La cena di Capodanno sarà poi l’occasione per riunirsi con familiari e amici, brindare al 2026 e ai nuovi inizi, gustando un ottimo menù di pesce.
Per immergersi a pieno nello spirito delle feste, il 28 dicembre J. K. Place Roma organizzerà "Draw
your biscuits", un pomeriggio pensato per i più piccoli e le loro famiglie. Sarà il momento perfetto per dare libero sfogo alla creatività insieme al pasticcere, che mostrerà le tecniche di decorazione dei biscotti natalizi. Dopo aver creato e decorato i propri dolcetti, grandi e piccini potranno rilassarsi conuna degustazione di tè, cioccolata calda con panna per i più golosi, e una selezione di sandwiches e pasticceria fatta in casa.
Giornalista, laureato in lettere all’università Cà Foscari di Venezia, si è specializzato da anni nelle tematiche riguardanti food, mixology, vini, ospitalità e viagg ...