DISTILLERIE BERTA: LE PROPOSTE PER IL BRINDISI DI SAN VALENTINO

n occasione della giornata più romantica dell’anno, Distillerie Berta propone due prodotti che incarnano l’eleganza firmata Berta: DiRose ed Elisi. Un liquore e una grappa perfetti per condividere momenti di dolcezza o per un regalo che racconta una storia, quella dell’amore tra due giovani e di entrambi per la propria terra, legami dal lungo affinamento che diventano prodotti d’eccellenza.

DiRose, Total pink, dolcissimo e aromatico è un liquore che deve il suo profumo alle note floreali dei petali di rosa, della banana e della vaniglia. Realizzato con alcol idrato, zucchero e infusi di petali di rose, incarna perfettamente la tradizione piemontese e il legame con la famiglia. Ogni sorso è un viaggio attraverso il gusto, un'esperienza unica da condividere con le persone amate. DiRose è anche ottimo nel Gin Tonic e si può utilizzare come base per il cocktail Pink and Sour, la cui ricetta prevede 50 ml del liquore DiRose in combinazione al lime (20 ml), allo sciroppo di zucchero 1:1 (25 ml) e all’albume d'uovo (25 ml). Dopo aver costruito il drink nello shaker si esegue la prima shakerata senza ghiaccio (dry shake), si aggiunge il ghiaccio e si shakera nuovamente per 15 secondi. Con la tecnica del double strain, si versa quindi il drink direttamente in coppetta oppure on the rocks (bicchiere colmo di ghiaccio) a seconda delle preferenze. 

La storia dei fratelli Gianfranco ed Enrico Berta è anche la storia di due donne, Elisabetta e Simonetta, a cui si ispira la grappa Elisi nel nome e nelle sue caratteristiche: aromatica, armoniosa e morbida. Una grappa invecchiata dedicata a due donne forti e sagge, che con i loro consigli, il loro supporto e le loro idee hanno lasciato un’impronta fondamentale nella storia delle Distillerie Berta.  Dal colore ambrato, il profumo elegante e armonioso e il sapore delicato con sentori di vaniglia e cacao, la Grappa Invecchiata Elisi è un prodotto con una storia, perfetto da condividere o regalare alla persona amata.