DAL 17 AL 23 LUGLIO LA DAIQUIRI WEEK CON RON SANTIAGO DE CUBA

Il 19 luglio, si tiene il “Daiquiri day” una giornata celebrativa che omaggia lo storico cocktail 

Il rum continua crescere nel gradimento dei consumatori. Le giornate che lo omaggiano, come l'International Daiquiri Day, stanno guadagnando terreno, non a caso, dato che questo spirit ha superato il miliardo di sterline di vendite all'anno, prendendo il posto del whisky, il che significa che ora detiene una quota del 13% dell'intera categoria degli alcolici.

Questa crescita è in gran parte guidata dal settore premium e superiore, con i consumatori che cercano brand ricchi di autenticità e provenienza come Ron Santiago de Cuba. Un marchio comunemente riconosciuto come la massima espressione della tradizione cubana di produzione del rum proveniente dal sud-est dell’isola,  noto come la Culla del Ron Ligero Cubano. 

La stessa Cuba è anche la madre patria del famoso Daiquiri, il cocktail cubano che è al centro di questo revival del rum. Il Daiquiri non solo è infatti uno dei migliori cocktail classici della storia moderna, ma è anche uno dei migliori a base di rum da melassa cubana servito nei principali bar del mondo.

La storia narra che la nascita di questo cocktail venga attribuita al direttore generale della miniera di ferro di Daiquiri nel XIX secolo. Sua nipote sostiene che, quando alcuni ospiti – tra cui Giacomo Pagliuchi ingegnere di origine italiana - vennero a fargli visita, finì il gin, così improvvisò con rum, succo di lime e zucchero. Il drink ebbe un tale successo che si decise di dargli un nome. Perciò, in omaggio alla sua miniera e al villaggio, si suppone che l'abbia chiamato Daiquiri, o almeno così si racconta. 

Per celebrare il Daiquiri Day del 19 luglio, Ron Santiago de Cuba ospiterà la sua seconda Daiquiri Week annuale, che si svolgerà da lunedì 17 a domenica 23 luglio in diversi mercati europei e cubani. La Daiquiri Week vuole essere una celebrazione dell'amato cocktail classico Daiquiri, grazie alla quale, Ron Santiago de Cuba collaborerà con una selezione di bar rinomati in alcune delle città più interessanti del mondo. Parteciperanno città come Parigi, Londra, L'Avana e Madrid, Roma e Milano. Ron Santiago de Cuba  è distribuito in via esclusiva da Rinaldi 1957 che ha organizzato l’attività sul territorio per la prima volta, attraverso i suoi ambassador sul territorio.

 

 

 

 

 

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Sabino Cirulli

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