CULTURINARIKA IN VAL D’EGA
Cultura e arte enogastronomica si fondono in Val d’Ega (BZ) al cospetto delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO per Culturinarika, la nuova, coinvolgente, rassegna di eventi che unisce le prelibatezze di 6 chef gourmet, le creazioni sorprendenti di artisti e performers, la magia della musica sotto il cielo stellato d’estate, tra i paesi dell’area dove l’Alto Adige lascia ammirare le cime del Latemar e del Catinaccio e le acque cristalline del Lago di Carezza.
Si comincia il 30 giugno 2023 con “Udite, Udite!”, lo speciale concerto dei Mainfelt, gli eroi del folk rock altoatesino, che si esibiranno sotto l’incanto del cielo puntellato di stelle nell’AstroVillaggio di Collepietra.
Il 16 luglio lo spettacolo è sui prati scenografici sotto il maso Stadlalm a Nova Levante, tra il Catinaccio e il Latemar, dove 6 Chef originari della Val d’Ega - Thobias Pardeller della malga Franzin Alm, Manuel Pichler del ristorante Tschein, Gregor Eschgfäller del ristorante gourmet Astra, Reinhard Daverda dell'hotel Pfösl e Manfred Kohler del ristorante Marions Grillstube - daranno vita e gusto a Chef’s Open Air. Piatti creativi e raffinati, 4 antiche cucine a legna, specialità altoatesine accompagnate da rinomati vini locali ed internazionali, delizieranno la serata, mentre artigiani ed agricoltori metteranno “in tavola” ricette tradizionali fatte in casa e dal forno a legna sarà cotto il Schüttelbrot pane tipico della zona. Si comincia alle 12:00.
Il 27 luglio c’è Art becomes alive, l’evento in cui artisti altoatesini si esprimeranno realizzando dal vivo le loro opere nell’armonia della natura e dei paesaggi della Val d’Ega e al cospetto dei visitatori. Al mattino, dalle 10:00 alle 13:00, i due artisti Moritz e Patt creano opere in legno lungo il sentiero delle malghe, utilizzando gli elementi naturali. Alle 21:00, nella piazza di Nova Ponente, Alexa Brunner e Katharina Gschnell del collettivo di attori binnen-I useranno suoni, luci e opere d'arte di artisti locali per creare una performance live senza pari. Attrici, opere e light-design si fonderanno in uno spettacolo unico, in cui il pubblico sarà invitato a partecipare attivamente.
Claudio Zeni
Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’, il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso 'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano).
