BASILICO ITALIA COMPIE DUE ANNI
«Basilico Italia», il brand di ristorazione sorrentino ospitato nel foyer del cinema-teatro “Armida”, festeggia domenica 20 ottobre il suo secondo anno di vita. E, come per lo scorso anno, lo fa dando appuntamento ad amici, clienti e fornitori per brindare assieme al successo della pizzeria a cui si è aggiunto, nel corso dell’anno, il ristorante che vede alla guida lo chef Luigi Zurolo.
Una squadra affiatata, coordinata dal direttore Giovanni Casola. Con lo slogan «Pizza, Pasta e Cuoppo», Basilico Italia ha introdotto tante novità: una carta realizzata con prodotti esclusivamente campani (attingendo anche a Presìdi e Arca Slow Food), un menu del giorno, apertura non stop dalle 11.30 fino a sera.
E, in occasione dei festeggiamenti, verrà presentato alla stampa anche il cartellone de “Gli Inediti del Teatro Armida”: spettacoli originali, in edizione limitata, ideati dal giornalista Gianni Simioli, che curerà anche la direzione artistica della rassegna. Spettacoli che saranno rappresentati nei mesi di novembre, gennaio, febbraio e marzo. E, ad ogni appuntamento musicale-teatrale, verrà affiancato un menu dedicato, con una formula che comprende lo spettacolo e la cena pre o after. Nel corso dei festeggiamenti, sarà presentata anche la nuova pizza “Sorrento”, con un topping realizzato esclusivamente con prodotti della terra della Sirene: dai pomodorini della Penisola sorrentina alle famose noci locali e al fior di latte. Previste altre novità, tutte da scoprire a partire domenica 20 ottobre .
Claudio Zeni
Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’, il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso 'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano).
