A RONCO CALINO LA TAPPA DEL FRANCIACORTA ROSE’ FESTIVAL
Il prossimo Franciacorta Summer Festival sarà dedicato al Rosé: domenica 19 maggio le cantine del territorio si vestiranno di rosa, dentro e fuori la flûte, per accogliere gli enoturisti.
Ronco Calino, oasi segreta ad Adro, nell'anfiteatro morenico franciacortino, farà accomodare i wine lover nella sua nuova lounge con vista sui vigneti. I salotti-design saranno luogo perfetto per degustare, dopo la visita guidata alle cantine, il Franciacorta Rosé Radijan: un nome esotico - che racchiude una dedica a Gianni Radici, padre del fondatore Paolo - per un Rosé insolito: solo Pinot Nero e dosaggio moderato.
Radijan sarà abbinato alla mortadella Favola Gran Riserva di Palmieri. In aggiunta, la degustazione del Franciacorta Brut, un classico per gli estimatori più attenti.
DOVE: Ronco Calino, via Fenice 45, Adro (BS)
QUANDO: domenica 19 maggio, tour e degustazione alle ore 11 e alle 15
PREZZO: 17 euro a persona, prenotazione obbligatoria (0307451073, anna@roncocalino.it)
Roberto Vitali
Laureato in Lettere alla “Cattolica” di Milano, ho cominciato durante l’università a scrivere per il quotidiano della mia città, “L’Eco di Bergamo”, al quale – pur essendo oggi in età di pensione – continuo a collaborare sia sul cartaceo che sul sito web. Sono stato addetto stampa di enti pubblici, direttore di Teleorobica, direttore-editore del mensile “Bergamo a Tavola” (1986-1990) poi trasformato in “Lombardia a Tavola” (1990-2002) e poi venduto (oggi vive ancora trasformato in "Italia a Tavola"). Mi sono sempre occupato, oltre che della cronaca bianca della mia città, di enogastronomia e viaggi. Ho collaborato alla Rai-Gr1, vinto premi giornalistici in tutta Italia e scritto qualche libretto, tra cui “La cucina bergamasca – Dizionario enciclopedico” e una Guida dei ristoranti di Bergamo città e provincia. Mi piace l’Italia e tutto quello che di buono e bello sa offrire. Spero, con i miei scritti, di continuare a farla amare da tanti altri lettori. 338.7125981
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