PER SAN VALENTINO DUE RAFFINATE PROPOSTE DA PELLEGRINI
IL VINO PERFETTO PER UNA CENA ROMANTICA
Ma Douce di Domaine Giachino, direttamente dalla Savoia in Francia, è il tocco in più per una romantica cena homemade di San Valentino. Un vino rosso dal colore intenso e profondo. I suoi profumi di spezie dolci, frutti rossi e ciliegie sono complessi e ricercati. Il sapore è rotondo, morbido, persistente ed è sorretto da una buona freschezza. La conservazione è di 10 anni. Abbinamenti consigliati: stufato, agnello e selvaggina. Prezzo consigliato al pubblico: a partire da 32,00 €
IL REGALO IDEALE "PER LUI"
Il Saint-Amour La Gagère del Domaine Laurent Perrachon è un vino francese rosso vivo, pregiato ed equilibrato, che conserva totalmente il frutto del gamay e mostra una veste rubino con aromi di kirsch e spezie. La sua caratteristica principale è un corpo delicato e armonico. Il regalo perfetto "per lui"!
Prezzo consigliato al pubblico: a partire da 17,00 €
Selezionati, importati e distribuiti da Pellegrini S.p.A. (pellegrinispa.net).
Roberto Vitali
Laureato in Lettere alla “Cattolica” di Milano, ho cominciato durante l’università a scrivere per il quotidiano della mia città, “L’Eco di Bergamo”, al quale – pur essendo oggi in età di pensione – continuo a collaborare sia sul cartaceo che sul sito web. Sono stato addetto stampa di enti pubblici, direttore di Teleorobica, direttore-editore del mensile “Bergamo a Tavola” (1986-1990) poi trasformato in “Lombardia a Tavola” (1990-2002) e poi venduto (oggi vive ancora trasformato in "Italia a Tavola"). Mi sono sempre occupato, oltre che della cronaca bianca della mia città, di enogastronomia e viaggi. Ho collaborato alla Rai-Gr1, vinto premi giornalistici in tutta Italia e scritto qualche libretto, tra cui “La cucina bergamasca – Dizionario enciclopedico” e una Guida dei ristoranti di Bergamo città e provincia. Mi piace l’Italia e tutto quello che di buono e bello sa offrire. Spero, con i miei scritti, di continuare a farla amare da tanti altri lettori. 338.7125981
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