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IL FILM DI NATALE DI MASSIMO BOLDI “NATALE DA CHEF” GIRATO AL GRAND HOTEL PALAZZO DELLA FONTE DI FIUGGI

IL FILM DI NATALE DI MASSIMO BOLDI “NATALE DA CHEF” GIRATO AL GRAND HOTEL PALAZZO DELLA FONTE DI FIUGGI

Le grandi cucine e gli ambienti ampi e sontuosi del Grand Hotel Palazzo della Fonte di Fiuggi sono lo sfondo in cui in gran parte è stato girato il film di Natale di Massimo Boldi per la regia di Neri Parenti in uscita sugli schermi il 14 dicembre. Nel cast anche Biagio Izzo, Enzo Salvi, Dario Bandiera, Rocío Muñoz Morales, Francesca Chillemi e Fabrizio Buompastore, tutti impegnati in una gara tra cuochi per aggiudicarsi l’appalto dei pasti come “cuoco ufficiale del G7”.

Francesco Marino, chef del Grand Hotel Palazzo della Fonte, ne ha vedute delle belle tra i pasticci combinati da chef con la puzza sotto il naso e finti raffinati, aiuto cuochi con la gotta, sommelier che non reggono l'alcool e una pasticciera professionista specializzata in uscite a sorpresa dalle torte di addio al celibato. Ma anche se le sue cucine sono state messe a soqquadro dalla troupe, lo chef Marino non se ne è davvero risentito e si è divertito in anteprima con le gag e le battute degli attori, che hanno apprezzato dal canto loro il Ristorante Savoia, luogo ideale per una esperienza gastronomica da intenditori, e il Bar Fonte, piacevole punto d’incontro per gustare un cocktail o ordinare un pasto “à la petite carte”.

Il Grand Hotel Palazzo della Fonte non è nuovo a simili esperienze, essendovi stati ambientati vari spot pubblicitari e film, come ad esempio Le Confessioni di Roberto Andò con il grande Toni Servillo.

Raffinato e inconfondibile nel suo perfetto stile liberty, il Palazzo della Fonte fu costruito per essere l’albergo più elegante e moderno d’Europa all’inizio del ‘900, contemporaneamente alla nascita dello Stabilimento Termale ed affidato come progetto allo stesso architetto. Grandi affreschi di un famoso pittore dell’epoca, Silvio Galimberti, si rincorrono sulla sommità della facciata e impreziosiscono i soffitti dei saloni illuminati da lampadari di Murano. La piscina interna a forma semicircolare delimitata da vetrate e l’ampia Spa di 1500 mq contribuiscono con massaggi e trattamenti ad allentare lo stress. Il piacevole clima collinare e le camere accoglienti arredate in stile country inglese assicurano sonni tranquilli.

Grand Hotel Palazzo della Fonte *****L

Via dei Villini, 7 – 03014 Fiuggi ( FR )

Tel. 0775.5081 – Fax 0775.506752

information@palazzodellafonte.com www.palazzodellafonte.com

Claudio Zeni

 

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Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’,  il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso  'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano). 

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