Goloso e Curioso
  KRUG X ROMA

KRUG X ROMA

Con Krug x Roma, la Maison invita tutti gli appassionati di Champagne e i Krug Lovers ad una serie di degustazioni, aperitivi e cene che prendono vita fino al 20 maggio all’interno di ristoranti, enoteche e lounge bar tra i più esclusivi della Capitale, dove è possibile degustare le migliori Cuvée Krug lasciandosi immergere nella pienezza degli aromi e delle fragranze che questi Champagne sanno offrire, per un’esperienza assolutamente indimenticabile. Con queste Krug Experiences, la Maison vuole trasmettere e far apprendere l’unicità della sua lunga tradizione, il suo innato savoir-faire e i suoi radicati valori, avvicinando tra loro vecchi e nuovi Krug Lovers, organizzando anche delle vere e proprie sessioni didattiche, attraverso delle masterclass e dei trainings dedicati. Durante Krug x Roma, La Maison sfrutta inoltre l’occasione per lanciare, quello che è l’ingrediente chiave del 2016: l’uovo. Menù dedicati e fantasiosi piatti a base di uovo creati dagli Chef delle Krug Ambassade e non solo, esaltano l’abbinamento con lo Champagne Krug, soprattutto Krug Grande Cuvée, durante le degustazioni, gli aperitivi Krug Lovers e le cene Krug Experience, creando un connubio che delizia il palato per un’esperienza di degustazione senza precedenti. Krug&Egg è il nuovo ardito accostamento scelto dalla Maison per offrire ancora una volta, un sorprendente abbinamento gastronomico, preceduto dal successo dell’umile ma nobile patata nel 2015. Anche se l’uovo, un ingrediente essenziale presente nelle cucine di tutto il mondo, si può considerare un elemento semplice, ciò nondimeno il suo abbinamento con lo Champagne è complesso e articolato. Krug Grande Cuvée è l’abbinamento perfetto per la gastronomia più originale e raffinata. Indubbiamente, questo assemblaggio di oltre 120 vini di più di 10 annate diverse offre magnifiche opportunità di abbinamento gastronomico, dalle più raffinate creazioni gourmet, ai semplici ingredienti crudi di qualità. Una sfida anticonvenzionale che diciassette chef di grande talento, appartenenti alle Krug Ambassade di tutto il mondo, hanno accettato; ideare un esclusivo piatto a base di uova, capace di ispirare, con amore, creatività e dedizione e presentati nel nuovo libro della Maison “Krug&Egg”. E' possibile partecipare a questi eventi consultando il calendario Krug x Roma, dove sono riportati, giorno per giorno tutti gli appuntamenti che vedono come protagonista indiscusso lo Champagne Krug, per lasciarsi coinvolgere da una sinfonia di emozioni e sapori che questi esclusivi ed emozionali incontri sanno in grado di suscitare. I locali che aderiscono a Krug x Roma, e nei qualiè possibile per gli appassionati scoprire gli Champagne Krug e i suoi abbinamenti sono:


ENOTECA BERNABEI

Via Di S. Francesco A Ripa, 48 - 00153 Roma Tel. 06 5812818

Via Giacomo Bove, 34 - 00154 Roma Tel. 06 40402262


ENOTECA ROCCHI

Via Alessandro Scarlatti, 7 - 00198 Roma Tel. 06 8551022

Mercoledì 18 maggio 2016 - Degustazione


ENOTECA LUCANTONI

Via di Vigna Stelluti, 33 - 00191 Roma Tel. 06 3293743

Giovedì 5 maggio 2016 - Degustazione


ENOTECA LO ZIO D’AMERICA

Via Ugo Ojetti, 2 - 00137 Roma Tel. 06 82 09 8161

Venerdì 13 maggio 2016 - Cena Krug Experience


ENOTECA TRIMANI

Via Goito, 20 - 00185 Roma

Tel. 06 446 9661

Giovedì 12 maggio 2016 - Degustazione


LA.VI.

Via Tomacelli, 23 - 00186 Roma

Tel. 06 4542 7760

Martedì 3 maggio 2016 - Aperitivo Krug Lover


RISTORANTE LA ROSETTA

Via della Rosetta 8/9 - 00186 Roma Tel. 06 686 1002


ZUMA

Via della Fontanella di Borghese, 48 - 00186 Roma Tel. 06 992 666 22

ASSUNTA MADRE

Via Giulia, 14 - 00186 Roma

Tel. 06 6880 6972

Giovedì 19 maggio 2016 - Cena Krug Experience


LE VELE

Piazza Pio XI - 00165 Roma Tel. 06 662 2758

Giovedì 28 aprile 2016 - Cena Krug Experience


CASA BLEVE

Via del Teatro Valle, 48 - 00186 Roma Tel. 06 686 5970


ROSCIOLI

Via dei Giubbonari, 21 - 00186 Roma Tel. 06 687 5287


GATTA MANGIONA

Via Federico Ozanam, 30 - 00152 Roma Tel. 06 534 6702


PIERLUIGI

Piazza Dè Ricci, 144 - 00186 Roma Tel. 06 686 8717


CASA COPPELLE

Piazza delle Coppelle, 49 - 00186 Roma Tel. 06 6889 1707


ENOTECA AL PARLAMENTO

Via dei Prefetti, 15 - 00186 Roma Tel. 06 687 3446


RISTORANTE IL PAGLIACCIO

Via dei Banchi Vecchi, 129 - 00186 Roma Tel. 06 6880 9595


IL CONVIVIO TROIANI

Vicolo dei Soldati, 31 - 00186 Roma Tel. 06 686 9432

www.krug.com

Claudio Zeni












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ZeniClaudio

Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’,  il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso  'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano). 

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