Goloso e Curioso
 GALLO ROSSO PER VIVERE I MASI DELL'ALTO ADIGE

GALLO ROSSO PER VIVERE I MASI DELL'ALTO ADIGE

Come ogni anno Gallo Rosso, l’associazione che si occupa di promuovere e favorire lo sviluppo di oltre 1.600 agriturismi in Alto Adige, ha pubblicato il nuovo catalogo 2016 sugli agriturismi associati. Composto di oltre 140 pagine, il catalogo fornisce in maniera approfondita preziose informazioni su circa 450 dei 1600 masi in Alto Adige, che hanno superato i rigidi criteri selettivi per aggiudicarsi il marchio Gallo Rosso. I masi sono decritti, infatti, molto dettagliatamente, con l’indirizzo e i contatti cui fare riferimento, il numero dei fiori che il maso ha meritato in base alla tipologia di servizi offerti (da 1 a 5 fiori), le attività che al maso si possono praticare, gli animali che vi dimorano, ciò di cui dispone come equipaggiamento, i prodotti propri del maso e ovviamente anche le tariffe. Inoltre, è presente anche un’attenta descrizione relativamente alla posizione del maso, sia rispetto alla distanza dal centro del paese o dalle piste di sci e ciclabili, sia all’area vacanze in cui si trova, con informazioni importanti dal punto di vista paesaggistico, storico, culturale e di attività praticabili. Le vacanze in un maso agrituristico altoatesino sono un’esperienza senza dubbio diversa rispetto ai soggiorni convenzionali, ideale per chi apprezza l’atmosfera famigliare, la tranquillità, la bellezza e la bontà delle cose semplici e genuine, come la colazione preparata dalla contadina con i prodotti freschi e gustosi propri del maso, da gustare nella stube o nel proprio appartamento. L’intento e l’impegno di Gallo Rosso consistono anche nel proporre a tutti, ma soprattutto a chi non le conosce, la tipica ospitalità del contadino altoatesino, la cultura e le tradizioni secolari di questo mondo affascinante, fatto di fatica e di tanto calore umano, di saggezza, di amore e rispetto per la natura, di umiltà ma anche di grande dignità. I masi sono strutture che dispongono di un massimo di cinque appartamenti o di 8 stanze, pertanto il relax, il silenzio e la pace sono garantiti. D’altra parte occorre però prenotare con anticipo il proprio soggiorno e per farlo è necessario contattare direttamente i contadini del maso. Per richiedere gratuitamente la spedizione al proprio domicilio del nuovo catalogo Gallo Rosso “Agriturismo – le vacanze diverse” 2016, ci si può rivolgere a: Gallo Rosso (Ufficio Agriturismo, Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi) telefonando al numero 0471 999325, via e-mail info@gallorosso.it, o attraverso il sito www.gallorosso.it, dove sono presenti tutti gli oltre 1600 masi che fanno parte dell’associazione.

Claudio Zeni

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Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’,  il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso  'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano). 

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