LA TESTA E LA CODA

Se un’azienda ha, oltre che un buon prodotto, qualcosa di più da comunicare - magari una storia secolare che mescola cultura e maestria nel fare - deve anche immaginare modi più raffinati per arrivare al proprio pubblico. È questo il caso della Distilleria Fratelli Brunello di Montegalda (Vi), distillatori dal 1840, che per parlare del loro magistero fatto di alambicchi e sapienti invecchiamenti, si sono trasformati in mecenati e hanno promosso un vero e proprio cimento letterario grappaiolo. Questa opportunità ha visto come autore il noto giallista Enrico Pandiani che ha confezionato il romanzo poliziesco “La testa e la codaâ€�, un giallo classico, dove c’è un noto avvocato assassinato e l’ispettore Bosdaves della squadra mobile che indaga, mentre indizi contraddittori portano a piste divergenti. L’inchiesta è complessa ma sembra girare attorno a un’antica distilleria: tra colpi di scena, depistaggi, testimoni reticenti, l’indagine porterà l’ispettore Bosdaves, e i lettori, a un finale inaspettato. Ma “La testa e la codaâ€� è più di un avvincente romanzo poliziesco, scritto da un autore che si è imposto come una delle voci più originali della letteratura di genere italiana, è anche un viaggio tra i sapori della nostra terra; non a caso alla fine del romanzo sono proposte ricette di alcuni piatti tipici veneti e quella di un cocktail a base di grappa: il cocktail del commissario Bosdaves che probabilmente lo aiuta a trovare l’ispirazione per risolvere il caso, proprio i  giusti sapori per accompagnare a lettura del romanzo.

Claudio Zeni