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I porti di Santa Maria di Leuca, Brindisi e San Foca
accoglieranno i turisti via mare con un buon bicchiere di vino freddo. Per tutta l’estate, infatti, i turisti che attraccheranno nei tre
Marina salentini riceveranno il benvenuto simbolico della Puglia, con uno dei
prodotti pugliesi ormai più conosciuti
al mondo, il vino appunto. Per il
progetto che porterà i terroir
dell’entroterra direttamente sulla costa e in barca sono stati scelti i vini
delle cantine Claudio Quarta Vignaiolo.
“Dalla
campagna al mare, dai vitigni dell’entroterra alle nostre acque blu – commenta Carmine Sanna direttore dei tre porti - non c’è modo migliore per dare il benvenuto
ai turisti che sceglieranno la Puglia e il Salento come meta delle proprie
vacanze o come sosta ristoratrice. Simbolo della Puglia laboriosa, della storia
e della cultura delle nostre comunità, il vino trasmette subito quel sentimento
di condivisione, che nelle nostre strutture cerchiamo di comunicare. Con
Alessandra e Claudio Quarta è stato facile entrare in sintonia per dare vita a
questo progetto, per il loro modo innovativo di interpretare una tradizione
millenaria”.
“E’ un’iniziativa che abbiamo fortemente
voluto – prosegue Claudio Quarta –
per valorizzare uno degli elementi identitari della nostra cultura, dei nostri
territori, della nostra storia, che ci caratterizza in tutto il mondo. Per noi,
vignaioli “nomadi” con tre cantine sparse in un Sud meraviglioso e così
diverso, dal Salento del Negroamaro dove c’è la nostra piccola cantina Moros,
all’alto Salento del Primitivo delle nostre Tenute Eméra, all’Irpinia dei
nobili bianchi e rossi, Greco di Tufo e Aglianico, con cantina Sanpaolo, ci è
sembrato naturale metterci in viaggio verso il mare, approdo di curiosità e
conoscenza che tutti abbiamo il dovere di appagare con ciò che sappiamo fare
meglio. Noi lo facciamo con i nostri vini”.
Nei tre
porti si susseguiranno durante l’estate degustazioni e serate a tema con i
vini: Jacarando Blanc de Blancs,
Jacarando Rosè, Falanghina, Greco di Tufo Claudio Quarta, Fiano di Avellino,
Suavemente, Amure, Anima di Chardonnay, Rose, Qu.Ale, Anima di Negroamaro,
Antico Sigillo e SudelSud.