VENDITA ONLINE DI AMARONE
E DEI MIGLIORI VINI ITALIANI
ACQUISTA ONLINE
Una conferma e non certo una sorpresa per i vini rossi della provincia di
Sondrio. Per il secondo anno consecutivo, infatti, il nobile Nebbiolo
della Valtellina in tutte le sue declinazioni sarà ospite,
insieme alle più prestigiose etichette della Franciacorta, presso la grande
Enoteca di Gourmarte, la tre giorni dedicata alle eccellenze
enogastronomiche lombarde.
Dal 28 al 30 novembre presso l'area Fiera di Bergamo saranno presentante e
dunque degustate oltre 100 eccellenze lombarde, tra queste i
vini. Questi prodotti, frutto della sapienza e dell'abilità di veri e
propri artigiani del gusto, saranno, inoltre, interpretati e dunque
"utilizzati" in cucina da 24 cuochi, autentiche stelle del
firmamento nazionale come Aimo Moroni, Claudio Sadler, Vittorio Fusari o
Chicco Cerea. Un'occasione unica per incontrare e conoscere i
produttori e le loro le storie, ma soprattutto per scoprire le terre che danno
origine a queste eccellenze. E' il caso della Valtellina con i 2500
chilometri di terrazzamenti sul versante retico dove si impongono alla
vista, suscitando grandi emozioni, gli 850 ettari di vigne coltivate a
Nebbiolo, vitigno autoctono localmente chiamato "Chiavennasca".
La Valtellina è la più vasta area coltivata a Nebbiolo, segue il Piemonte,
confermandosi terra di grandi e raffinati vini. «Gourmarte è uno dei
momenti dove l’alta cucina incontra le eccellenze della Lombardia e siamo
onorati di essere stati invitati per il secondo anno consecutivo nell’Enoteca
di questa prestigiosa manifestazione insieme ai vini di Franciacorta», spiega Mamete
Prevostini, presidente del Consorzio per la Tutela dei Vini della
Valtellina. I vini della Valtellina hanno dimostrato una notevole
versatilità e si abbinano con facilità anche a piatti elaborati, creando sapori
e sensazioni sorprendenti. «Crediamo – conclude Prevostini - che
anche in questa seconda edizione possano stupire e distinguersi tra i vini
rossi più interessanti del panorama enologico italiano».
All'iniziativa hanno aderito 15 aziende valtellinesi che
saranno presenti con dei Valtellina Superiore Docg, Sforzato di Valtellina
Docg e Rosso di Valtellina Doc.Tutti i visitatori avranno la possibilità di
degustare nell'Enoteca di Gourmarte, su consiglio degli esperti
dell'Associazione Italiana Sommelier, un'esclusiva selezione di vini di
Valtellina e di Franciacorta.
Laureato in Lettere alla “Cattolica” di Milano, ho cominciato durante l’università a scrivere per il quotidiano della mia città, “L’Eco di Bergamo”, al quale – pur essendo oggi in età di pensione – continuo a collaborare sia sul cartaceo che sul sito web. Sono stato addetto stampa di enti pubblici, direttore di Teleorobica, direttore-editore del mensile “Bergamo a Tavola” (1986-1990) poi trasformato in “Lombardia a Tavola” (1990-2002) e poi venduto (oggi vive ancora trasformato in "Italia a Tavola"). Mi sono sempre occupato, oltre che della cronaca bianca della mia città, di enogastronomia e viaggi. Ho collaborato alla Rai-Gr1, vinto premi giornalistici in tutta Italia e scritto qualche libretto, tra cui “La cucina bergamasca – Dizionario enciclopedico” e una Guida dei ristoranti di Bergamo città e provincia. Mi piace l’Italia e tutto quello che di buono e bello sa offrire. Spero, con i miei scritti, di continuare a farla amare da tanti altri lettori. 338.7125981
Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»
