Goloso e Curioso

Roberto vitali

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SALVATORE STARACE, CUOCO E PIZZAIOLO DA 57 ANNI

20/02/2018 Roberto Vitali
SALVATORE STARACE, CUOCO E PIZZAIOLO DA 57 ANNI

Pizzaiolo fantasioso e chef progressista, salvatore starace compirà a breve 72 anni ma il tempo sembra essersi fermato per lui: continua a sfornare pizze con l’entusiasmo di un ventenne (sino a 200...

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BIRRIFICIO OTUS, CRESCE L'EXPORT: DOPO SINGAPORE SI VOLA IN CINA

14/02/2018 Roberto Vitali
BIRRIFICIO OTUS, CRESCE L'EXPORT: DOPO SINGAPORE SI VOLA IN CINA

Dopo la città-stato di singapore e la corea del sud, sarà l’immensa cina il nuovo mercato asiatico delle birre orobiche griffate “otus”, il gufo stilizzato che identifica il birrificio di seriate (b...

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IL MONDO DEL VINO ALLE ISTITUZIONI: COLLABORAZIONE PER LA CRESCITA DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO

14/02/2018 Roberto Vitali
IL MONDO DEL VINO ALLE ISTITUZIONI: COLLABORAZIONE PER LA CRESCITA DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO

 presentati  alla bit di milano i dati dell’anteprima del xiv rapporto sul turismo del vino in italia, curato dall’università di salerno per conto delle città del vino. erano presenti il p...

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IL PREMIO EXCELLENT 2018 GRATIFICA ANCHE IL MONDO ENOGASTRONOMICO

14/02/2018 Roberto Vitali
IL PREMIO EXCELLENT 2018 GRATIFICA ANCHE IL MONDO ENOGASTRONOMICO

sono stati assegnati  i premi excellent 2018 (xxiii edizione), nel corso di una serata di gala che ha avuto luogo al grand hotel principe di savoia di milano. tra i premiati, prestigiosi es...

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GRAZIE A RAFFAELLO, 70 CENE GRATIS NEI RISTORANTI 35.IT DELLA BERGAMASCA

14/02/2018 Roberto Vitali
GRAZIE A RAFFAELLO, 70 CENE GRATIS NEI RISTORANTI 35.IT DELLA BERGAMASCA

 nuova golosa iniziativa del gruppo 35.it, i ristoranti di qualità a bergamo e provincia che offrono cene tutto incluso a partire da 35 euro. grazie alla collaborazione tra il gruppo ...

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A BERGAMO ALTA IL NUOVO ACCOGLIENTE E ORIGINALE "ELAV KITCHEN & BEER"

14/02/2018 Roberto Vitali
A BERGAMO ALTA IL NUOVO ACCOGLIENTE E ORIGINALE

E'  stato inaugurato ufficialmente a bergamo alta  “elav kitchen & beer”, il nuovo pub ristorante che va a occupare gli spazi che per anni hanno ospitato l’osteria di via solata dello ...

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BOTTEGA A BENVENUTO BRUNELLO PRESENTA L’ANNATA 2013

13/02/2018 Roberto Vitali
BOTTEGA A BENVENUTO BRUNELLO PRESENTA L’ANNATA 2013

Montalcino, chiostro del museo, 16-19 febbraio 2018   bottega partecipa a benvenuto brunello, nota manifestazione che si tiene a metà febbraio a montalcino per presentare il debutto dell’...

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A PEDRENGO (BG) LA POLENTA BERGAMASCA ABBINATA AL PORCEDDU SARDO

12/02/2018 Roberto Vitali
A PEDRENGO (BG) LA POLENTA BERGAMASCA ABBINATA AL PORCEDDU SARDO

Non avrei mai pensato alla scelta di un ristorante che si chiama “la pelosetta” (con chiaro riferimento alla splendida spiaggia sarda di stintino) per un convivio dell’ordine dei cavalieri della pol...

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L’ARTE DEL BARBECUE: ALLA “BRASERIA” ANCHE L’AFFUMICATURA

09/02/2018 Roberto Vitali
L’ARTE DEL BARBECUE:  ALLA “BRASERIA”  ANCHE L’AFFUMICATURA

E dove, se non alla braseria di osio sotto, pochi chilometri da bergamo, si potevano sperimentare nuove soluzioni (curiosità? perfezionamenti?) della cucina al barbecue? qui, dove lo chef è l’ispir...

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FIERA AGRICOLA: PREMI AI BERGAMASCHI MOLOGNI E CARMINATI

06/02/2018 Roberto Vitali
FIERA AGRICOLA: PREMI AI BERGAMASCHI MOLOGNI E CARMINATI

Nell'ambito della fiera agricola di verona, la fiesa confesercenti nazionale ha premiato due commercianti bergamaschi che si sono distinti nella loro professione.   lorenzo carminati, tit...

Editore

Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»

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