Goloso e Curioso
Festa dei

Festa dei "bisi" a Baone, gara di "sgranatura" con Orietta Berti


Rieccola la kermesse dedicata al pisello più dolce e più tipico dei Colli Euganei!

Una girandola di eventi, una pioggia di bisi e sei giorni di festa più un gustoso fuori programma: torna la Festa dei bisi di Baone, che dal 19 al 28 di maggio porterà al centro dell'attenzione le “perle verdi” dei colli Euganei. La manifestazione, giunta alla diciannovesima edizione con una crescita costante di pubblico e qualità della proposta, si svolgerà nei giorni di venerdì 19, sabato 20, domenica 21, venerdì 26, sabato 27 e domenica 28 maggio nel centro di Baone.

Ogni sera dalle 19.30 e la domenica anche a mezzogiorno sarà a disposizione del pubblico lo stand gastronomico con i piatti della tradizione a base di bisi di Baone. Quest'anno è in programma anche una serata dedicata ai gruppi organizzati, che lunedì 22 potranno trovare ampio spazio nello stand gastronomico.

Nelle giornate della kermesse saranno inoltre in vendita i piselli coltivati nei campi di Baone e Arquà Petrarca, assieme ai prodotti tipici locali e dei colli Euganei. In piazza ci sarà anche l'Isola del gusto, che propone i piatti dei ristoranti accompagnati dai migliori vini dei colli Euganei. L'Isola del gusto è aperta venerdì e sabato dalle 19 alle 22, e la domenica dalle 12 alle 22.

La Festa dei bisi verrà salutata venerdì 19 dalla Mille Miglia, con le vetture storiche protagoniste di un passaggio nel centro di Baone. Madrina dell'edizione 2017 sarà Orietta Berti, che sarà presente alla festa domenica 21. Nella stessa giornata tornerà all'ombra dei colli anche il campione olimpico di ciclismo su pista Sergio Bianchetto. Nel cartellone delle proposte figurano quindi gruppi musicali, cabaret, il nuovissimo spettacolo di Bepi e Maria, e molto altro ancora.

Per i più piccoli è stata creata un'area Baby Bisi, dove i bimbi potranno divertirsi mentre i genitori vanno alla ricerca delle primizie di stagione più gustose.

“Siamo giunti alla diciannovesima edizione – spiega il presidente della Pro Loco di Baone, Antonio Ferraretto – e la festa è cresciuta continuamente. Da mesi tanta gente ci chiede quando sarà la festa, cosa proporremo e chi saranno gli ospiti. Quest'anno la manifestazione sarà molto ricca e proporrà appuntamenti in grado di accontentare anche i palati più esigenti”.

“Abbiamo avuto tre new entry nella nostra associazione – gli fa eco Stefano Zambon (nella foto), presidente dell'associazione Bisi&Bisi, che raccoglie i produttori di Arquà e Baone - abbiamo coinvolto giovani, agricoltori, appassionati della buona terra, segno che la cultura del prodotto sta crescendo”.

“La produzione di quest'anno è stata buona, il raccolto delle semine autunnali è già finito – continua Zambon - dopo un periodo siccitoso è arrivato il freddo che, se da un lato ha creato qualche problema, dall'altro assicurerà un'elevata qualità nel prodotto. E le semine primaverile stanno andando molto bene, abbiamo già i primi baccelli e quindi i bisi saranno pronti per la festa dei bisi”.

Tutte le informazioni e il programma completo della manifestazione si possono trovare sul sito www.festadeibisi.it.

 

 

 

FESTA DEI BISI DI BAONE

19 20 21 – 26 27 28 MAGGIO 2017

Piazza 25 Aprile - Baone

 

PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE

 

Venerdì 19 maggio

7.30 LA MILLE MIGLIA nell’edizione dei 90 anni passa per Baone, nel bel mezzo della Festa dei Bisi!

19.30 Apertura della festa e di:

STAND GASTRONOMICO

ENOTECA DEI COLLI EUGANEI con degustazione vini locali

ISOLA DEL GUSTO con piatti a base di Bisi dei ristoratori

21.00 NORD SUD OVEST BAND, tributo ufficiale agli 883 & Max Pezzali

 

Sabato 20 maggio

16.00 MERCATO DEI PISELLI E DELLE PRODUZIONI LOCALI - Mostra mercato di Prodotti tipici e Hobbystica

19.30 Apertura stand gastronomico e Isola del Gusto

21.30 AIRONI NERI cover band dei Nomadi - live music

 

Domenica 21 maggio

09.00 MOSTRA-MERCATO DI PRODOTTI TIPICI E HOBBYSTI (tutto il giorno)

10.00 RIEVOCAZIONE ANTICHI MESTIERI a cura dell’Ass. Culturale “La Corte Medioevale”

di Valle San Giorgio

10.00 ESPOSIZIONE dei BISI IN CONCORSO

10.00 BABY BISI con attività e intrattenimento per bambini e ragazzi. Gonfiabili, giochi e le associazioni “LA TANA DEI TARLI” ludoteca itinerante di giochi tradizionali in legno e materiali ecologici e “LA CASA DEGLI GNOMI“ con spettacoli di burattini, cantastorie e giocoleria

10.30 BUONGIORNO BAONE!

Presenta Laura Ferrari, con

ORIETTA BERTI Madrina della festa

Ospite: SERGIO BIANCHETTO campione olimpico nel 1960 e 1964.

PREMIAZIONI 19°CONCORSO:

LE MIGLIORI QUALITÀ DI PISELLI

CAMPIONATO DI SGRANATURA DEI BISI

 

12.00 Stand Gastronomico e Isola del Gusto

16.30 Premiazione 15° concorso: SPAVENTAPASSERI L’AMICO DEI CAMPI

17.00 Cabaret con MARCO&FRANCESCO

Music live con ALBERTA SINGS-LIVE-MUSIC

19.00 Apertura Stand Gastronomico

21.30 Grande serata di Cabaret con il nuovo spettacolo di BEPI E MARIA FILÒ SHOW  

                                                                                                                                                                                   Venerdì 26

19.30 Apertura stand gastronomico e Isola del Gusto

21.00 LA VECCHIA MANIERA musica dal vivo anni '60, ‘70, ‘80 e cantautori italiani

 

Sabato 27 

16.00 MERCATO DEI PISELLI E DELLE PRODUZIONI LOCALI mostra mercato di Prodotti tipici e Hobbystica

19.30 Apertura Stand Gastronomico e Isola del Gusto

21.15 JOE DIBRUTTO Discomusic ‘70 / Pop-Funky / Soul

 

Domenica 28 

09.00 MOSTRA-MERCATO DI PRODOTTI TIPICI E HOBBYSTI

10.00 RIEVOCAZIONE ANTICHI MESTIERI a cura dell’Ass. Culturale “La Corte Medioevale”

di Valle San Giorgio

10.00 AREA BABY BISI attività e intrattenimento per bambini e ragazzi con gonfiabili e giochi, i

fantastici cavalli giocattolo di Criniere Birbone e gli artisti della Compagnia DUO DI PICCHE

12.00 Stand Gastronomico e Isola del Gusto

17.00 Cabaret con PAOLO FRANCESCHINI

Musica dal vivo con PAMELA BONIVENTO

19.00 Apertura Stand Gastronomico

21.00 Musica Etno-Folk con i MIXTO

 

 

Nei giorni della Festa dei Bisi di Baone

 

ESPOSIZIONE E VENDITA DI PISELLI FRESCHI E PRODOTTI LOC ALI

STAND GASTRONOMICO - TUTTE LE SERE DALLE 19.30 E LA DOMENICA ANCHE A MEZZOGIORNO

ISOLA DEL GUSTO - in piazza con i piatti dei ristoranti e i migliori Vini dei Colli Euganei

 

Mostre & Esposizioni permanenti:

• PRODOTTI TIPICI DEI COLLI EUGANEI

• ARTIGIANATO E HOBBYSTICA

• SPAVENTAPASSERI

 

A cura della Parrocchia di Baone

• PESCA DI BENEFICENZA

• MERCATINO DI RICAMO E CUCITO

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RENATO MALAMAN
Festa dei "bisi" a baone, gara di "sgranatura" con orietta berti

RENATO MALAMAN

RENATO MALAMAN

Cura il blog "Salsa & Merende" nel quotidiano "Il Mattino di Padova" di cui è stato redattore fino al 31 dicembre 2016. Del quotidiano, con cui ha iniziato a collaborare nel 1978, è stato titolare dal 2001 della rubrica di enogastronomia "Gusto", ora confluita nel blog personale (su www.mattinopadova.it) dedicato all'attualità del Food and Wine veneto e non solo.
Coautore di  numerose pubblicazioni nel settore enogastronomico e collaboratore di varie riviste, dal 2004 è ispettore della guida "Ristoranti d'Italia" de L'Espresso. Ha curato la guida "Padova nel piatto" e attualmente dirige la collana "Italia nel piatto" dell'editore Il Poligrafo.
Tra i riconoscimenti ottenuti spicca l'assegnazione di due premi "Penna d'Oca" (edizioni 2005 e 2011), premio biennale promosso da Unioncamere del Veneto. Per quanto riguarda il turismo ha visitato finora 108 paesi del mondo. Fa parte del Gist, associazione della stampa turistica di cui ha ricoperto la carica di delegato regionale e consigliere nazionale. Ha al suo attivo anche una spedizione umanitaria via terra in Guinea Bissau.

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