Dal girone infernale di Vinitaly alla pace assoluta di Borghetto..

Ormai ne sono certa, non sono una foodblogger diligente, al caos delle manifestazioni preferisco la pace  di un luogo tranquillo, probabilmente sono gli anni che avanzano a farmi ragionare così ....Tutto è cominciato domenica quando , in mezzo ad una calca rumorosa ed olezzante di umanità, stavo per varcare l'ingresso del circo, pardon di Vinitaly a Verona....In quella mezz'ora passata in fila nell'attesa di varcare i cancelli,stipata come una sardina nel barile, mi sono posta alcune domande, "Che ci faccio io qui?"" Chi me l'ha fatto fare in una giornata primaverile bella come questa a rinchiudermi in padiglioni soffocanti e pieni di gente ?"e altri ameni interrogativi  tutti dello stesso genere.....Appena dentro mi sono detta che ormai era meglio far buon viso a cattivo gioco e tanto valeva sopportare per qualche ora il caldo e la calca,mi sono soffermata presso lo stand di un paio di amici vignaioli , ho sorseggiato dei buoni vini, purtroppo invece  ho mangiato malissimo al ristorante interno alla Fiera(in compenso ho mangiato benissimo fuori dalla Fiera ma di questo vi racconterò in seguito...) e sulle toilettes ho steso un velo pietoso, è sopravvissuto chi possedeva una vescica tonica e lontana da cedimenti..... Ho scelto  di non proporvi la solita carrellata di stand e di gente con occhi lucidi , gote rubizze e calici in mano, quelle foto le trovate dappertutto, le cifre della manifestazione pure,i soliti noti onnipresenti a tutto ciò che fa spettacolo pure; giornalisti provenienti da tutto il mondo  hanno scritto fiumi d'inchiostro con professionalità per me inarrivabile....preferisco di gran lunga raccontarvi  quello che ho visitato non appena sono  fuggita dal quel girone dantesco ....A pochi chilometri di Verona , vicino a Valeggio sul Mincio c'è un posto delizioso che si chiama Borghetto, fa parte dei 100 borghi più belli d'Italia...