Goloso e Curioso
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QUANTO E' BUONO LO SCHIOPPO DEI LESSINI

30/08/2014 Morello Pecchioli
QUANTO E' BUONO LO SCHIOPPO DEI LESSINI

Non ha la fama del Colonnata o dell’Arnad, ma in quanto a sapore e aromi lo Schioppo dei Lessini non ha nulla da invidiare ai più famosi fratelli di lardo. Corrado Benedetti, giovane affinatore di formaggi e salumi, produce il lardo di Schioppo dei Lessini nella località dell’alta Valpolicella da cui prende il nome. E’ un lardo di spiccata identità: aromi stupendi, morbidezza, delicatezza e un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapore pieno: sapida ed erbacea la crosticina, delicata e soave l’an...

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A BORGO SAN FELICE L’AGRICOLTURA DIVENTA SOCIAL

02/09/2014 Claudio Zeni
 A BORGO SAN FELICE L’AGRICOLTURA DIVENTA SOCIAL

tantissime le persone intervenute alla festa di fine estate presso l’orto sociale san felice, l’azienda agricola toscana del gruppo allianz che produce chianti classico e brunello di montalcino e sede a castelnuovo berardenga (si) dell’omonimo relais & château. presenti, tra gli altri,...

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L’EMBARGO RUSSO NON TOCCA AL MOMENTO I PRODOTTI DELLA CANTINA DEI VINI TIPICI DELL’ARETINO

02/09/2014 Claudio Zeni
L’EMBARGO RUSSO NON TOCCA AL MOMENTO I PRODOTTI DELLA CANTINA DEI VINI TIPICI DELL’ARETINO

Vladimir putin ha annunciato dall’inizio di agosto l'embargo delle importazioni di tutti i prodotti agroalimentari provenienti da quei paesi che hanno imposto sanzioni contro la russia in risposta al conflitto in ucraina. fra questi prodotti sottoposti a bando totale troviamo tutti i tipi ...

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50 ANNI DI BUON RICORDO

02/09/2014 Morello Pecchioli
50 ANNI DI BUON RICORDO

Conto alla rovescia per 100 chef per una sera - la strada del buon ricordo lunga 50 anni, la cena –evento che l’unione ristoranti del buon ricordo organizza il 9 settembre a parma per festeggiare i suoi 50 anni di vita. solo su prenotazione (fino ad esaurimento posti) la cena sarà riservata ad un ma...

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ANNATA NO, BERTANI RINUNCIA ALL'AMARONE 2014

02/09/2014 Morello Pecchioli
ANNATA NO, BERTANI RINUNCIA ALL'AMARONE 2014

Bertani, azienda storica della valpolicella e punto di riferimento nel panorama enologico italiano, non produrrà l’amarone classico 2014. il disastroso andamento stagionale ha imposto all'azienda una scelta precisa, con risvolti economici  pesanti, e quindi onesta nei confronti del consumatore....

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IL GRAN TOUR IN IRPINIA ARRIVA A CASSANO IRPINO

02/09/2014 simone Ottaiano
Il Gran Tour in Irpinia arriva a Cassano Irpino

“incontro tra il conte garzia i dei cavaniglia ed alfonso il magnanimo al desco di mele cassanese” è il titolo della nuova tappa dell’ev...

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"SALDI IN CONDOMINIO" - LA CHIAVE GIUSTA PER RISPARMIARE FINO AL 50% DELLE SPESE...E VIVERE MEGLIO.

02/09/2014 FRANCESCO CHIAVEGATO

Inedito strumento da tenere sempre a portata di mano con importanti consigli per risparmiare in condominio fino al 50% delle spese. utile per collaborare con il vostro amministratore e migliorare i rapporti con i vicini per una pacifica convivenza sociale. completa il libro il testo integrale ...

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MULINO WINE EXPERIENCE

31/08/2014 Claudio Zeni
MULINO WINE EXPERIENCE

carattere ed eleganza. È ciò che si percepisce al palato sorseggiando un prezioso calice della storica cantina bertani o entrando per la prima volta nel giardino del romantik hotel mulino grande di cusago (mi), trionfo di tradizione, tecnologia e natura. ad unire le atmosfere rural chic del...

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WEEK END CON L’ORTO

30/08/2014 Claudio Zeni
WEEK END CON L’ORTO

“non capire un cavolo” non sarà più possibile dopo aver frequentato il corso dell’antica corte pallavicina di polesine parmense (pr), che svela tutti i segreti per coltivare un orto rigoglioso. l’ortoterapia è un’attività antistress, stimolo di socializzazione e di autostima. inutile poi di...

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CASTELFALFI, A VENEZIA IL FASCINO DELLA TOSCANA

30/08/2014 A. Angeledo
CASTELFALFI, A VENEZIA IL FASCINO DELLA TOSCANA

Che cos’è toscana resort castelfalfi? prima di tutto è un sogno che si sta finalmente realizzando. poi è un grande impegno finanziario e progettuale che un gruppo come tui, leader nel turismo mondiale, ha voluto in italia creando un modello inedito che mette insieme il territorio, il piacere, il tur...

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"IL RISO E' CIBO DEL MONDO"

30/08/2014 Cristina Vannuzzi

Nel veneto riso di grumolo delle abbadesse "il riso è cibo del mondo" l’isola del gusto, creata dal network magnacook nell’ambito della fiera del soco – grisignano 12/18 settembre -  per un viaggio gastronomico e culturale attraverso la regione veneto, antesignano dello street food. “la fie...

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APPUNTAMENTO A POMPEI PER IL FASHION PARTY DI STAR SHIRT

30/08/2014 Cristina Vannuzzi
appuntamento a  Pompei per il Fashion Party di Star Shirt

Fashion party a pompei per star shirt di alfonso somma     star shirt, una stella, una passione, un mood, l’estetica con la contaminazione partenopea, alfonso somma crea, e nella sua creatività ha napoli negli occhi, napoli nel cuore, la sua città, e i colori, panni stesi che dondol...

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SETTE NOTTI A NOVA PONENTE

30/08/2014 Marzio Pecchioli
SETTE NOTTI A NOVA PONENTE

Respirare aria fresca di montagna e godere una vista magnifica: lassù sulla montagna la vista è ampia e chiara, le escursioni sono più belle tra i pascoli verdi e le rocce delle dolomiti. per settembre l'hotel pfösl di nova ponente propone 7 giorni di vacanza in montagna:    • &n...

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CESARI, VISITE IN CANTINA

30/08/2014 Marzio Pecchioli
CESARI, VISITE IN CANTINA

Fondata nel 1936, la gerardo cesari è divenuta presto sinonimo di vini veronesi nel mondo. già negli anni settanta, infatti, l’amarone cesari è fra i primi valpolicella ad arrivare nei cinque continenti grazie allo spirito imprenditoriale di franco cesari. i vini cesari iniziano così la storia di su...

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EUROVISION SONG CONTEST 2015 A VIENNA

29/08/2014 Claudio Zeni
EUROVISION SONG CONTEST 2015 A VIENNA

la decisione su dove allestire l’edizione 2015 dell’ eurovision song contest è stata presa. vienna accoglie con gran piacere l’assegnazione delle due semifinali il 19 e il 21 maggio 2015 e della grande finale il 23 maggio 2015 nel complesso wiener stadthalle. sarà certamente presente conchi...

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IL FESTIVAL DELLA CUCINA ITALIANA A RIMINI

29/08/2014 Morello Pecchioli
IL FESTIVAL DELLA CUCINA ITALIANA A RIMINI

Gualtiero marchesi, gianfranco vissani, carlo cracco, gino angelini. il festival della cucina italiana, giunto alla 14ª edizione e patrocinato dalla regione emilia-romagna, cala il poker d’assi. e per tre giorni (5-7 settembre) trasforma rimini nella capitale del cibo d’italia, proiettandola già in ...

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Direttore di Golosoecurioso. Giornalista professionista. Archeogastronomo. Cronista caposervizio del ...
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