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Custoza, uno dei borghi più belli della provincia di Verona,
sede di due grandi battaglie risorgimentali e conosciuto per i frutti delle sue
terre! Sorge sulle colline moreniche di Verona e del Lago di Garda, nei pressi
del fiume Tione e Mincio. Custoza è il luogo dove nasce uno dei vini più famosi
del territorio veronese e di quello del Garda.
Questo borgo possiede un microclima favorevole per la
coltivazione di vite, olivo e cipresso. Estati calde ma non afose e inverni
freddi ma temperati.
Questa zona di produzione anche molto vasta permette una
coltivazione sana e pulita grazie al suo microclima favorevole per la crescita di
moltissimi vitigni, olivi e cipressi. Le terre veronesi sono ricche di sali
minerali e sono molto permeabili. Questo luogo, con tutte le sue caratteristiche
lo rendono un luogo perfetto per far crescere i vigneti tra le colline.
Il vino che si produce a Custoza prende proprio il nome del
paese dal quale viene prodotto. È uno dei vini più bevuti ed invidiati in tutto
il mondo per la sua freschezza, aromaticità ed abbinabilità .
Il vino Custoza è uno dei vini caratterizzato da profumi
floreali, fruttati e aromatici. È un vino che si abbina facilmente a molti
piatti e molte capacità di affinamento nel tempo.
É un vino che si abbina facilmente a molti piatti e che ha
buone capacità di affinamento nel tempo.
I principali vitigni sono prevalentemente autoctoni, come la garganega,
il Trebbianello e la Bianca Fernanda.
Molte sono le cantine presenti nella zona ma la Cantina Pigno
di Villafranca di Verona è una tra le aziende migliori per la produzione di
Vini Veronesi e Vini del Lago di Garda: vino Custoza, vino Bardolino,
Chiaretto, vino Spumante etc… La cantina sarà lieta di accogliervi e di farvi
assaggiare i suoi prodotti.
E allora cosa aspetti, visita il borgo di Custoza, non ne
rimarrai deluso!
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