l’importanza delle fiere negli stati uniti l’alta qualità, la professionalità e l’importanza delle fiere che si svolgono negli stati uniti, sia nel settore dei pro...

le operazioni di marketing e sviluppo della grande catena americana starbucks non si fermano mai. alcuni giorni fa, infatti, lo storico marchio della sirena ha an...

usabound  e gusto academy presentano il nuovo pacchetto tour dedicato all’enogastronomia in occasione dell’ottava edizione del  “wine industry techno...

In questi giorni, dal 12 al 15 aprile, si svolge l'importante appuntamento "pebble beach food & wine", dedicato all'eno-gastronomia di alto livello. dove? in northern california, poco distante...

Sembra che il settore della ristorazione nella california del nord non risenta molto della crisi... ecco alcuni dei prossimi "openings" concentrati soprattutto a san francisco e dintorni. entro l...

Grande successo di presenze per la serata “ottella” dello scorso giovedì 29 marzo, che ha dato il via alla nuova stagione degli aperitivi del wine bar dal zovo. dal zovo wine nightspiù di 400 pers...

La california del nord è nota in tutto il mondo come terra produttrice di ottimi vini, tra cui il celebre brand mondavi. la notorietà della napa valley in gran parte è merito proprio della famiglia...

Partecipare alla più importante convention statunitense dedicata al settore catering / eventi è un’esperienza davvero unica. 11.000 partecipanti da 46 paesi diversi del mondo, 4 giorni full-immersi...

Freschezza, innovazione ed utilizzo di ingredienti locali e di stagione sono le caratteristiche imprescindibili che quasi tutti i top chef internazionali rispettano ormai da molti anni, ma l’origi...

La fiera winter fancy food, conclusasi lo scorso 17 gennaio a san francisco, si è riconfermata un appuntamento molto importante e ben strutturato per tutti gli operatori del settore eno-gastrono...