LOIPERSDORF LE FAVOLOSE TERME STIRIANE

Venti milioni di anni fa, la Stiria, il cuore dell’Austria, era ricoperta dal mare. Ora è verdissima, con morbide colline dove scorrono i filari delle vigne e si producono vini bianchi come il Sauvignon Blanc, Muskateller e il Morrion. I boschi profumano di castagne. Sono invece fiabeschi i campi di zucche, i cui semi colorano l’olio di Kurbirskernol, specialità del territorio, introvabile fuori dall’Austria. Terra romantica, dove viaggiare è un po’ perdersi, la Stiria piace anche alle cicogne. Come nelle favole amano posarsi sui camini delle Buschenschnken, taverne che da 200 anni, dai tempi dell’imperatore Giuseppe II, sono autorizzate a servire vino, mosto di frutta che accompagna il pane di grano, la carne affumicata, i formaggi e l’irresistibile prosciutto Vulcano. Ma se volete fare una fuga di benessere in un oasi di pace il posto giusto sono le Terme di Loipersdorf (info: www.therme.at) il più grande resort termale d’ Europa: il Mio Schaffelbad è il “catino� dove fare i bagni termali nella versione più elegante ed esclusiva riservata agli ospiti dai 16 anni in su. Nelle 14 piscine e altrettante saune un maestro vi insegnerà l’autentico rito. Mentre le “Terme da Vivere� sono la parte dedicata al divertimento familiare, al nuoto e al rilassamento più giocoso con venti piscine, nove saune, l’Acquafan con gli scivoli e il Babybeach. Tra le novità: l’area del Sole dove si può provare la sauna Giardino Aromatico, la Bindenberg e la Lautenberg. Ad assicurare un piacevole beneficio per la pelle e migliorare il metabolismo, basta rilassarsi una mezz’ora nella grotta salina racchiusa in blocchi di sale di 250 milioni di anni e provenienti dall’Himalaya. Un consiglio: prima di ripartire sosta obbligatoria al Castello di Riegersburg e per le delicatessen fermatevi ad assaggiare il cioccolato Zotter (info: www.zotter.at) nelle sue infinite variazioni e perdetevi nel visionario Zoo Commestibile.