Goloso e Curioso

zanoni cooking center - attrezzature professionali per ristorazione

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PASQUA A MATERA

21/01/2018 Claudio Zeni
PASQUA A MATERA

la basilicata, come scrive giovanni bronzini che con ernesto de martino ha maggiormente studiato questo aspetto della regione, "si presenta rispetto alla tradizione popolare come un'area prevalentemente conservativa". nelle campagne, soprattutto del materano, sopravvivono usi e tradizioni la...

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PARMIGIANO REGGIANO A FICO IL CONSORZIO HA CELEBRATO SANT’ANTONIO ABATE

21/01/2018 Claudio Zeni
PARMIGIANO REGGIANO A FICO IL CONSORZIO HA CELEBRATO SANT’ANTONIO ABATE

dopo la ricorrenza ufficiale del 17 marzo, il consorzio del formaggio parmigiano reggiano ha celebrato pubblicamente sant’antonio abate, protettore degli animali domestici e degli agricoltori: l’iconografia tradizionale, non a caso, lo raffigura spesso affiancato da un maiale che reca al col...

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SPARKLING LOVE 100 CHAMPAGNE ALLE TERME

21/01/2018 Claudio Zeni
 SPARKLING LOVE 100 CHAMPAGNE ALLE TERME

a febbraio 2018, in occasione del mese più romantico dell'anno, terme di saturnia spa & golf resort ha pensato a una nuova, imperdibile esperienza: per la prima volta 100 etichette di champagne sono riunite in un contesto d'eccellenza, quello della fonte termale, per vivere un "frizzante"...

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FAMIGLIA CECCHI DISTRIBUISCE I VINI DI POGGIO ANTICO

21/01/2018 Claudio Zeni
FAMIGLIA CECCHI DISTRIBUISCE I VINI DI POGGIO ANTICO

nel 2018 la storica azienda chiantigiana festeggia i 125 anni di attività, traguardo importantissimo per una realtà imprenditoriale che, con assoluta linearità, è stata e rimane di proprietà della famiglia cecchi. ed è proprio all’inizio di questo anno così importante, che viene firmato un co...

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VOLA IN AUSTRALIA LA CAMPAGNA MULTICANALE DI TOURISM AUSTRALIA E ETIHAD AIRWAYS

20/01/2018 Claudio Zeni
VOLA IN AUSTRALIA LA CAMPAGNA MULTICANALE DI TOURISM AUSTRALIA E ETIHAD AIRWAYS

nell’ambito dell’accordo di partnership globale per la promozione del turismo in australia, tourism australia ed etihad airways lanciano una campagna congiunta che verrà interamente promossa sui canali social come facebook, youtube e sui media digitali. chi desidera andare in australia q...

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OLEIFICIO ZUCCHI CASE HISTORY AL POLITECNICO DI MILANO CON LA FILIERA SOSTENIBILE DELL’EXTRAVERGINE

20/01/2018 Claudio Zeni
OLEIFICIO ZUCCHI CASE HISTORY AL POLITECNICO DI MILANO CON LA FILIERA SOSTENIBILE DELL’EXTRAVERGINE

oleificio zucchi sarà fra i protagonisti del convegno 2017 dell’osservatorio smart agrifood promosso dal politecnico di milano e dall’università degli studi di brescia: l’osservatorio presenterà martedì 23 gennaio i risultati della ricerca condotta, dove proprio l’azienda cremonese si distin...

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EDOARDO RASPELLI CON MELAVERDE A MODENA PER IL PARMIGIANO REGGIANO

20/01/2018 Claudio Zeni
 EDOARDO RASPELLI CON MELAVERDE A MODENA PER IL PARMIGIANO REGGIANO

edoardo raspelli con melaverde, in onda domenica 21 gennaio su canale 5 (ore 11.50) raggiungerà modena per presentare la lavorazione di uno dei più grandi prodotti italiani: il parmigiano reggiano. inizierà dalle stalle per poi seguire il latte verso il caseificio dove i maestri casari ri...

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LA DUE GIORNI DI COPPA EUROPA MASCHILE NELLA SKIAREA ALPE CIMBRA

20/01/2018 Claudio Zeni
LA DUE GIORNI DI COPPA EUROPA MASCHILE NELLA SKIAREA ALPE CIMBRA

lunedì 22 e martedì 23 gennaio folgaria ospiterà per la seconda volta nella sua storia per il circuito di coppa europa due gare di gigante.a organizzare la due giorni sarà lo ski team altipiani in collaborazione con folgariaski e l'azienda di promozione turistic...

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IL CILIEGIO DI ISAAC - CAPITANI CORAGGIOSI - PER UNA VITA CHE SIA VITA

20/01/2018 Claudio Zeni
IL CILIEGIO DI ISAAC - CAPITANI CORAGGIOSI - PER UNA VITA CHE SIA VITA

 top ten  1.     oltre l’inverno      di isabel allende, feltrinelli (€ 18.50)   2.     bésame mucho. come crescere i vostri figli con amore di carlos gonzàlez, coleman  (€ 18.50)   3.&nb...

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SAN VALENTINO ROMANTICO E ROCK CON JSH HOTELS COLLECTION

19/01/2018 Claudio Zeni
SAN VALENTINO ROMANTICO E ROCK CON JSH HOTELS COLLECTION

benessere e sci in alta engadina all’hotel schloss pontresina family & spa 900mq. di puro benessere con vista sul massiccio del bernina innevato, sono il luogo ideale per una dichiarazione d’amore. l’hotel schloss spa con le sue grandi vetrate sulla val roseg riserva agli ospiti un...

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CAFFÈ VERGNANO TUTTE LE NOVITÀ A SIGEP 2018

19/01/2018 Claudio Zeni
CAFFÈ VERGNANO TUTTE LE NOVITÀ A SIGEP 2018

  sarà un sigep ricco di novità per caffè vergnano a rimini (pad d1 – stand 118). sarà, infatti, lanciata la nuova gamma bio. una miscela 100% arabica proveniente da agricoltura biologica che si presenta in tazza con una crema di color nocciola con striature rossicce. una miscela aro...

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SAN VALENTINO CONFIDENTIAL I REGALI CHE UNA DONNA APPREZZA VERAMENTE

19/01/2018 Claudio Zeni
SAN VALENTINO CONFIDENTIAL I REGALI CHE UNA DONNA APPREZZA VERAMENTE

ogni anno con san valentino torna lo stesso dilemma: cosa regalare alla vostra lei? una scatola di cioccolatini? un bel mazzo di rose rosse (preso in corner dal fioraio sotto casa)? una bottiglia del suo vino preferito per brindare insieme? sicuramente lei ha le sue preferenze e altrettanto ...

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A SYLVA NORTH CAROLINA NELLE LOCATION DEL FILM TRE MANIFESTI AD EBBING MISSOURI

19/01/2018 Claudio Zeni
A SYLVA NORTH CAROLINA NELLE LOCATION DEL FILM TRE MANIFESTI AD EBBING MISSOURI

sylva è una cittadina di 2500 abitanti del north carolina divertente e pittoresca, ai piedi delle meravigliose great smoky mountains, in piena ambientazione appalachi. e' anche prossima alla riserva dei nativi indiani cherokee indian reservation. vanta diverse scuole ed un college, una bibli...

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LA CARPENE' MALVOLTI COMPIE 150 ANNI NEL NOME DEL PROSECCO SUPERIORE

19/01/2018 Roberto Vitali
LA CARPENE' MALVOLTI COMPIE 150 ANNI NEL NOME DEL PROSECCO SUPERIORE

Nella restaurata sede della carpenè malvolti, è stato presentato il calendario degli eventi celebrativi che caratterizzeranno l'intero 2018. la storica cantina si appresta quindi a vivere il 150° anniversario dalla fondazione dell’attività d’impresa,  scaturita ad opera di antonio carpenè i...

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BOTTEGA ROSE GOLD SPUMANTE ROSE’ PER SAN VALENTINO

19/01/2018 Claudio Zeni
BOTTEGA ROSE GOLD SPUMANTE ROSE’ PER SAN VALENTINO

bottega rose gold è un vino spumante che si presta particolarmente per celebrare occasioni speciali, quali san valentino. il packaging della bottiglia si caratterizza per l'affascinante colore che evoca l'oro rosa, la sfumatura romantica del re del metallo. bottega rose gold è un vino spu...

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GRAPPA DEL TRENTINO: CON L’IG L’UNICA GRAPPA “TERRITORIALE”

19/01/2018 Roberto Vitali
Grappa del Trentino: con l’IG l’unica grappa “territoriale”

Beppe bertagnolli (presidente dell’istituto di tutela, nella foto): «da anni come produttori lottiamo per una regolamentazione nazionale sulla certificazione del prodotto; la nostra grappa è l’unica in italia che viene certificata territorialmente secondo un disciplinare che ci siamo autoimposti...

Il Direttore

Morello Pecchioli

Direttore di Golosoecurioso. Giornalista professionista. Archeogastronomo. Cronista caposervizio del ...
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Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»

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