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Cinque ristoratori di lombardia, trentino e sardegna hanno presentato all’hotel fertilia di alghero le loro specialità in un menù approntato per raccogliere fondi da devolvere in beneficenza all...
consegnato al patron dell'harry's bar di venezia il riconoscimento della pro loco di sandrigo per onorare personalità venete della cultura e dello spettacolo arrigo cipriani ha ricevu...
capita sempre più spesso di assistere a servizi televisivi ambientati nelle cucine di ristoranti di lusso, in cui il mega-chef di turno sciocca l’inviato e il pubblico da casa con preparazio...
savini tartufi, fa del “tartufo tutto l’anno” la propria filosofia, poiché la sua regione di appartenenza, la toscana, è l’unica a produrre varie tipologie di tartufo in tut...
anche l’edizione 2017 di anuga, la più importante manifestazione fieristica al mondo dedicata al food & beverage, segna un intervento del consorzio del parmigiano reggiano che ha portato...
da molti anni ormai, la birra di natale forst è attesa con gioia. il suo colore ambrato e il sapore unico hanno origine da una raffinata miscela dei migliori malti...
la torrefazione trevigiana da quasi 70 anni è storia del caffè. dal 20 al 24 ottobre in fiera a milano presenta le sue miscele, ognuna interprete di un racconto. pad 18 f50 - g51 goppion po...
la cantina librandi e callipo, storica azienda produttrice di tonno e conserve ittiche di qualità da cinque generazioni, lanciano in occasione del natale un’idea regalo di classe, all’insegn...
In sicilia raccolgono l'uva di notte, sui colli euganei le olive. uno spettacolo nello spettacolo, con miglioramento sensibile della qualità del prodotto. sui colli euganei le olive si racco...
Eccola la novità. una novità che però affonda le sue radici in una tradizione dimenticata. oggi si chiama “sharing” e fa tendenza. ma altro non è che il concetto di “condivisione” che u...